Chardonnay 2020 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2020
88/100
Apparence : clair, or. Arôme : de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur distincte d'agrumes, de citron, de citron vert, de caramelo. Goût : sec, moyenne - légère acidité, taux d'alcool moyen à élevé, goût au-dessus de la moyenne de pamplemousse, de vieillissement en fût de chêne. Arrière-goût : agréable, plus longue que la moyen. Conclusion : de bonne qualité, bien équilibré, harmonieux, moyennement intensif, arrondie. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour pour un repas, apéritif, pique-nique, un dîner en famille. Le vin est harmonieux, de qualité. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 2 à température 12-16°C/54-61°F.