Gewurztraminer 2020 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2020
91/100
Apparence : clair, vert citron clair. Arôme : excellent, complexe, floral, nettoyer, odeur prononcée d'acacia, de fruit sec, de fruit exotique. Goût : sec, acidité moyenne, goût au-dessus de la moyenne de fruit exotique. Arrière-goût : impressionnant, plus longue que la moyen. Conclusion : d'excellente qualité, bien équilibré, très complexe, intensif. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour un cadeau, apéritif. Le vin est de qualité, élégant, rafraîchissant. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 2 à température 6-10°C/43-50°F.