Chardonnay reserve 2019 Bazelet HaGolan

Bazelet HaGolan, Israel, 2019

89/100

Apparence : clair, vert citron. Arôme : de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur distincte de fruit exotique, d'épices à cuire. Goût : sec, doux tanins courts, plus que moyen, goût au-dessus de la moyenne de fruit exotique. Arrière-goût : moyen. Conclusion : de bonne qualité, bien équilibré, intensif, arrondie. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour apéritif, pour un repas. Le vin est agréable, vivant, de qualité. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 2 à température 8-12°C/46-54°F.

Ben Gat