Merlot 2020 Or Haganuz

Or Haganuz, Israel, 2020

86/100

Apparence : clair, grenat foncé. Arôme : de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur distincte de fruit rouge, de vieillissement en fût de chêne, de fumée. Goût : sec, tanins courts, corps moyen - léger, goût moyen de fruit rouge, de vieillissement en fût de chêne. Arrière-goût : longue. Conclusion : de bonne qualité, bien équilibré, complexe, intensif, arrondie. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour la cuisine, pour un repas. Le vin est gastronomique, bien construit. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat