The Pasco Project BDX 2019 Lewis Pasco winery

Lewis Pasco winery, Israel, 2019

93/100

Apparence: clair, rubis foncé. Arôme: excellent, grand, fruité, nettoyer, odeur agréable de fruit rouge. Goût: presque sec, acidité moyenne, doux tanins courts, corps moyen, goût moyen de fruit rouge. Arrière-goût: plus longue que la moyen. Conclusion: d'excellente qualité, bien équilibré, très complexe, moyennement intensif, arrondie. Le vin est prêt. Peut être bu maintenant, mais a un potentiel de vieillissement. Le vin est bon pour collection, un cadeau. Le vin est harmonieux, doux, de qualité, bien construit. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat