Shiryon Chardonay 2016 Metzuda
Metzuda, Israel, 2016
Apparence: clair, or foncé, consistance moyenne. Arôme: de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur de moyen de lumière de fruit sec, de fleur. Goût: sec, moyenne - légère acidité, texture huileuse, structure corsée, légèrement amer, plus que moyen, goût au-dessus de la moyenne de fruit sec, de citron vert. Arrière-goût: plus longue que la moyen. Conclusion: d'excellente qualité, bien équilibré, complexe, peu minéral, intensif, arrondie. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour collection, pour un repas, un cadeau. Le vin est harmonieux, compliqué, nettoyer, élégant, vieilli. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 2 à température 12-16°C/54-61°F.