Sataf Blend 2017 Metzuda
Metzuda, Israel, 2017
Apparence: brumeux, rubis foncé, consistance huileuse. Arôme: de bonne qualité, grand, fruité, nettoyer, odeur agréable de fruit noir, de cassis. Goût: presque sec, acidité moyenne, texture huileuse, structure corsée, veloutés tanins moyens, tout le corps, goût au-dessus de la moyenne de mûre, de cerise. Arrière-goût: plus longue que la moyen. Conclusion: de bonne qualité, bien équilibré, complexe, intensif, arrondie. Le vin est prêt. Peut être bu maintenant, mais a un potentiel de vieillissement. Le vin est bon pour apéritif, pour un repas, un cadeau, collection. Le vin est velouté, harmonieux, profond, délicat, élégant. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.