Emek Bracha 2018 Gush Etzion Winery
Gush Etzion Winery, Israel, 2018
Apparence: brumeux, grenat foncé, consistance moyenne. Arôme: de bonne qualité, grand, fruité, nettoyer, odeur distincte de pimenter, de terre, de roches volcaniques, de raisin, de cuir. Goût: presque sec, acidité moyenne, texture huileuse, structure corsée, doux tanins courts, tout le corps, goût prononcé de raisin, de fruit rouge, de gravier humide. Arrière-goût: plus longue que la moyen. Conclusion: d'excellente qualité, bien équilibré, complexe, intensif, arrondie. Le vin est jeune. Peut être bu maintenant, mais a un potentiel de vieillissement. Le vin est bon pour un cadeau, collection, apéritif. Le vin est noble, harmonieux, intense. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.