Cabernet Franc 2017 Ramat Negev Winery
Ramat Negev Winery, Israel, 2017
89/100
Apparence: clair, rubis foncé, faible consistance. Arôme: de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur distincte de de pimenter, de vieillissement en fût de chêne. Goût: sec, acidité moyenne, texture huileuse, structure corsée, tanins moyens, corps moyen, goût au-dessus de la moyenne de de pimenter. Arrière-goût: moyennne. Conclusion: de qualité accéptable, bien équilibré, complexe, moyennement intensif, arrondie. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour pour un repas. Le vin est épais, mature, compliqué, tarte. Il est préférable de boire un verre numéro 1 à 16-18°C/61-64°F température.