Secret Reserve Cabernet Sauvignon 2017 Shiloh Winery
Shiloh Winery, Israel, 2017
91/100
Ce vin a une couleur rubis avec une intensité profonde, un aspect clair. Il a une consistance moyenne, un arôme de bonne qualité, fruité, complexe, nettoyer, moyen, vous pouvez aussi identifier les arômes de cerise, de pimenter . Par son goût, ce vin se présente comme demi-sec, avec une acidité moyennement légere, et une amertume . Les tanins sont moyen. Vous pouvez déceler un degré d'alcool moyen et un corps moyen. L'intensité de la saveur de ce vin est moyen et il possède des caractéristiques de cerise. Il a une texture huileuse, une structure pauvre avec une finition plus longue que la moyenne. Ce vin est d'excellente qualité et moyennement complexe. C'est un vin harmonieux, moyennement intensif, bien équilibré et il a une rondeur arrondie. Est prêt. On Le boire maintenant. L'impression générale reste que ce vin est élégant, soigné, compliqué, doux, parfumé. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.