Petit Verdot 2017 Ramat Negev Winery

Ramat Negev Winery, Israel, 2017

91/100

Ce vin a une couleur rubis avec une intensité profonde, un aspect clair. Il a une consistance moyenne, un arôme excellent, fruité, complexe, nettoyer, moyen, vous pouvez aussi identifier les arômes de cerise aigre, de cassis, de fruit sec, de fruit noir, de pimenter, de tabac . Par son goût, ce vin se présente comme sec, avec une acidité moyenne, et une amertume . Les tanins sont moyen faible. et un corps plein. L'intensité de la saveur de ce vin est supérieur à la moyenne et il possède des caractéristiques de cerise noire, de cassis, de fruit noir, de tabac. Il a une texture huileuse, une structure corsée avec une finition . Ce vin est d'excellente qualité et complexe. C'est un vin harmonieux, intensif, bien équilibré et il a une rondeur soyeuse. Est prêt. On Le boire maintenant. L'impression générale reste que ce vin est de qualité, intense, harmonieux. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat