Lone Oak Cabernet Sauvignon 2017 Gush Etzion Winery

Gush Etzion Winery, Israel, 2017

89/100

Ce vin a une couleur rubis avec une intensité profonde, un aspect clair. Il a une consistance moyenne, un arôme de bonne qualité, fruité, complexe, nettoyer, supérieure à la moyenne, vous pouvez aussi identifier les arômes de cerise, de framboise, de vanille, fût de chêne . Par son goût, ce vin se présente comme sec, avec une acidité moyenne, et une amertume . Les tanins sont moyen faible. et un corps plein. L'intensité de la saveur de ce vin est supérieur à la moyenne et il possède des caractéristiques de cerise, de framboise. Il a une texture huileuse, une structure corsée avec une finition plus longue que la moyenne. Ce vin est de qualité accéptable et complexe. C'est un vin harmonieux, moyennement intensif, bien équilibré et il a une rondeur arrondie. Est prêt. On Peut être bu maintenant, mais a un potentiel de vieillissement. L'impression générale reste que ce vin est délicat, parfumé, soft (flexible). Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat