Sfar 2016 Drimia Winery
Drimia Winery, Israel, 2016
92/100
Ce vin a une couleur rubis avec une intensité profonde, un aspect brumeux. Il a une consistance moyenne, un arôme excellent, fruité, complexe, nettoyer, supérieure à la moyenne, vous pouvez aussi identifier les arômes de terre, de fruit noir, fût de chêne, de tabac . Par son goût, ce vin se présente comme sec, avec une acidité moyenne, et une amertume . Les tanins sont moyen. et un corps plein. L'intensité de la saveur de ce vin est prononcé et il possède des caractéristiques de fruit noir. Il a une texture crémeuse, une structure grande avec une finition longue. Ce vin est d'excellente qualité et très complexe. C'est un vin harmonieux, très intensif, bien équilibré et il a une rondeur soyeuse. Est prêt. On Le boire maintenant. L'impression générale reste que ce vin est de qualité, soigné, profond, riches, velouté. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.