Sauvignon Blanc 2018 Drimia Winery

Drimia Winery, Israel, 2018

88/100

Ce vin a une couleur vert citron avec une intensité pâle, un aspect clair. Il a une consistance liquide, un arôme de bonne qualité, aromatique, complexe, nettoyer, supérieure à la moyenne, vous pouvez aussi identifier les arômes de citron vert, de fleur . Par son goût, ce vin se présente comme sec, avec une acidité moyennenent lourde, et une amertume . Vous pouvez déceler un degré d'alcool moyen - faible et un corps moyen. L'intensité de la saveur de ce vin est supérieur à la moyenne et il possède des caractéristiques de citron vert, de fleur. Il a une texture acier, une structure pauvre avec une finition moyennne. Ce vin est de qualité accéptable et moyennement complexe. C'est un vin moyennement harmonieux, moyennement intensif, moyennement équilibré et il a une rondeur moyennement arrondie. Est prêt. On Le boire maintenant. L'impression générale reste que ce vin est agréable, léger, parfumé. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 2 à une température de 8-12°C/46-54°F.

Ben Gat