Cabernet Merlot 2017 Bin Nun winery
Bin Nun winery, Israel, 2017
Apariencia: cristalino, rubí, consistencia líquida. Aroma: buena calidad, intrincado, frutal, limpio, olor medio de cereza, fruta roja. Sabor: seco, acidez ligera, la leve amargura pasará con el tiempo, taninos cortos, nivel medio-bajo de alcohol, cuerpo medio - ligero, sabor medio de fruta roja. Regusto: promedio. Conclusión: muy buena calidad, moderadamente equilibrado, moderadamente complejo, redondo. El vino es joven. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. El vino es bueno para para una comida, picnic, regalar. El vino es calidad, vivaz, limpiar. Es mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.