Metzada 2016 Gvaot Boutique Winery
Gvaot Boutique Winery, Israel, 2016
El vino tiene un color púrpura de intensidad profundo y de aspecto claro. Es de consistencia medio, con un aroma Excelente calidad, frutal, complejo, limpio, magnifico. Pueden identificarse los siguientes aromas fruta negra, barril de roble. El vino sabe seco, con una acidez mas alcalino que ácido. Los taninos son débil. Se puede detectar medio - pesado grado de alcohol. Tiene un cuerpo con cuerpo. La intensidad del sabor es pronunciado con características fruta negra. El vino es de textura cremoso y posee una estructura con cuerpo. Su acabado es más largo que el promedio. La complejidad de este vino excelente calidad, moderadamente complejo. Su armonioso, redondo, su intensidad es vehemente. El estado de desarrollo de este vino es joven. Su bien equilibrado, (Quality conclusions). Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. La impresión general del vino es calidad, armonioso, poderoso. Es mejor beber de un número 1 de vidrio a temperatura 16-18°C/61-64°F.