Vineyard Dance 2016 Gvaot Boutique Winery

Gvaot Boutique Winery, Israel, 2016

88/100

El vino tiene un color púrpura de intensidad profundo y de aspecto claro. Es de consistencia medio, con un aroma Excelente calidad, frutal, intrincado, limpio, medio. Pueden identificarse los siguientes aromas fruta roja. El vino sabe seco, con una acidez alcalino, con un amargor bajo. Los taninos son débil. Tiene un cuerpo más que medio. La intensidad del sabor es por encima de la media con características fruta roja. El vino es de textura aceitoso y posee una estructura con cuerpo. Su acabado es promedio. La complejidad de este vino buena calidad, moderadamente complejo. Su redondo, su intensidad es acentuado. El estado de desarrollo de este vino es listo. Su bien equilibrado, buena calidad. Bebe ahora. La impresión general del vino es fornido, gastronómico. Es mejor beber de un número 1 de vidrio a temperatura 16-18°C/61-64°F. El vino es bueno para un para una comida.

Ben Gat