Gofna Hamdani Gendali 2017 Gvaot Boutique Winery

Gvaot Boutique Winery, Israel, 2017

90/100

El vino tiene un color verde limón de intensidad pálido y de aspecto crystal clear. Es de consistencia débil, con un aroma Buena calidad, frutal, intrincado, limpio, medio. Pueden identificarse los siguientes aromas lila, fruta tropical. El vino sabe seco, con una acidez mas alcalino que ácido, con un amargor bajo. Se puede detectar medio - bajo grado de alcohol. Tiene un cuerpo liviano. La intensidad del sabor es medio con características lila, fruta del árbol. El vino es de textura acerado y posee una estructura pobre. Su acabado es más corto que el promedio. La complejidad de este vino buena calidad, moderadamente complejo. Su armonioso, su nivel de mineralidad es inorgánico, redondo, su intensidad es profundo. El estado de desarrollo de este vino es listo. Su moderadamente equilibrado, (Quality conclusions). Bebe ahora La impresión general del vino es calidad, vivaz, redondeado. Es mejor beber de un número 2 de vidrio a temperatura 12-16°C/54-61°F.

Ben Gat