Petite Sirah 2020 Ella Valley

Ella Valley, Israel, 2020

90/100

Apariencia: claro, rubí oscuro. Aroma: buena calidad, complejo, picante, limpio, por encima de olor promedio de especias, fruta negra. Sabor: seco, taninos cortos sabor por encima del promedio de fruta negra. Regusto: agradable, promedio. Conclusión: muy buena calidad, complejo, armonioso, intensivo. Vino esta listo. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. Vino es bueno para para una comida, cena familiar. Vino es fornido, vivaz, agradable. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.

היין הזני הראשון של היקב מענבי פטיט סירה. הוא מיוצר מענבים מגפנים בנות עשר שנים, צבעו ארגמן כהה מאוד והוא מפגין טאנינים בולטים וריכוז פירותי טוב. ניחוחות וטעמים של פטל שחור, פטל ופירות יער הנתמכים ברמזים מחמיאים למנטה וטבק. יין מוצק ולעיס בעל גימור ארוך וכמעט שרירי.

Ben Gat