Petit Syrah - Merlot - Cabernet 2021 Ella Valley

Ella Valley, Israel, 2021

86/100

Apariencia: claro, granate. Aroma: buena calidad, complejo, frutal, limpio, por encima de olor promedio de flor de iris, fruta negra. Sabor: seco, taninos cortos maduros, cuerpo medio, sabor medio de fruta negra. Regusto: envolvente, promedio. Conclusión: muy buena calidad, moderadamente complejo, moderadamente intensivo. Vino esta listo. Bebe ahora. Vino es bueno para cocinar, para una comida. Vino es gastronómico. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat