Cabernet Sauvignon, Reserve 2018 Tabernacle Winery

Tabernacle Winery, Israel, 2018

89/100

Apariencia: claro, rubí. Aroma: buena calidad, complejo, frutal, limpio, por encima de olor promedio de fruta roja, rocas volcánicas. Sabor: seco, ripe taninos cortos, nivel medio - alto de alcohol, sabor por encima del promedio de fruta roja, barril de roble. Regusto: promedio. Conclusión: muy buena calidad, moderadamente equilibrado, moderadamente intensivo. Vino esta listo. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. Vino es bueno para para una comida, picnic, reuniones familiares. Vino es limpiar, abierto. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat