The Southern Port 2018 Ramat Negev Winery

Ramat Negev Winery, Israel, 2018

95/100

Apariencia: claro, rubí oscuro, consistencia grasa. Aroma: buena calidad, complejo, vinoso, limpio, olor pronunciado de fruta seca, cerezo negro, ciruela, amaderado. Sabor: dulce, acidez media, aterciopelados taninos medios, alto nivel de alcohol, cuerpo más que mediano, sabor pronunciado de fruta seca, fruta negra. Regusto: agradable, largo en garaganta. Conclusión: excelente calidad, bien equilibrado, muy complejo, armonioso, muy intensivo, sedoso. Vino esta listo. Bebe ahora. Vino es bueno para regalar, aperitivo, la reunión de amigos. Vino es profundo, concentrado, armonioso, rico, excepcional. Mejor beber de un vaso número 4 a la temperatura 10-12°C/50-54°F.

Ben Gat