32˚N 35˚E Blend 2017 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2017
89/100
Apariencia: claro, granate oscuro. Aroma: buena calidad, complejo, frutal, impuro, por encima de olor promedio de fruta negra. Sabor: casi seco, taninos altos, cuerpo medio, sabor por encima del promedio de fruta negra, fruta roja. Regusto: agradable, largo en garaganta. Conclusión: muy buena calidad, bien equilibrado, complejo, intensivo, redondo. Vino es maduro. Beber ahora: no es adecuado para el envejecimiento o el envejecimiento posterior. Vino es bueno para para una comida. Vino es suave, gastronómico. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.