Syrah – Petite Syrah 2018 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2018
Apariencia: claro, granate oscuro. Aroma: áspero, complejo, frutal, impuro, por encima de olor promedio de fruta negra, brettanomyces. Sabor: casi seco, suaves taninos medios, cuerpo más que mediano, sabor medio de grosella negra, cerezo negro. Regusto: envolvente, largo en garaganta. Conclusión: buena calidad, complejo, intensivo. Vino es maduro. Bebe ahora. Vino es bueno para para una comida, picnic. Vino es gastronómico. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.