Mount Sinai 2019 Or Haganuz

Or Haganuz, Israel, 2019

91/100

Apariencia: rubí oscuro, consistencia grasa. Aroma: excelente calidad, grande, aromático, limpio, olor pronunciado de ciruela, cereza, barril de roble, cacao. Sabor: medio dulce, suaves taninos cortos, nivel medio - alto de alcohol, cuerpo más que mediano, sabor pronunciado de cerezo negro, barril de roble, cacao. Regusto: impresionante, largo en garaganta. Conclusión: excelente calidad, bien equilibrado, complejo, armonioso, intensivo. Vino esta listo. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. Vino es bueno para aperitivo, regalar. Vino es fragante, rico, concentrado. Mejor beber de un vaso número 4 a la temperatura 18-22°C/64-72°F.

Ben Gat