The Pasco Project BDX 2019 Lewis Pasco winery

Lewis Pasco winery, Israel, 2019

93/100

Apariencia: claro, rubí oscuro. Aroma: excelente calidad, grande, frutal, limpio, olor medio de fruta roja. Sabor: casi seco, medio ácido, suaves taninos cortos, cuerpo medio, sabor medio de fruta roja. Regusto: largo en garaganta. Conclusión: excelente calidad, bien equilibrado, muy complejo, moderadamente intensivo, redondo. Vino esta listo. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. Vino es bueno para colección, regalar. Vino es armonioso, suave, calidad, fornido. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat