Vineyard Dance 2018 Gvaot Boutique Winery

Gvaot Boutique Winery, Israel, 2018

92/100

Apariencia: turbio, granate oscuro, consistencia grasa. Aroma: buena calidad, complejo, frutal, limpio, olor pronunciado de fruta roja, fruta negra, frambuesa. Sabor: casi seco, medio ácido, textura aceitosa, estructura con cuerpo, suaves taninos cortos, cuerpo completo, sabor pronunciado de cerezo negro, grosella negra. Regusto: largo en garaganta. Conclusión: excelente calidad, bien equilibrado, complejo, intensivo, sedoso. El vino esta listo. Bebe ahora. El vino es bueno para aperitivo, regalar, para una comida. El vino es rico, fragante, aterciopelado, intenso, poderoso. Es mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat