Sataf Cabernet Sauvignon 2017 Metzuda
Metzuda, Israel, 2017
Apariencia: turbio, granate oscuro, consistencia grasa. Aroma: buena calidad, intrincado, frutal, impuro, por encima de olor promedio de fruta roja, pimiento rojo, cerezo negro, grosella negra. Sabor: casi seco, medio ácido, textura aceitosa, estructura con cuerpo, suaves taninos cortos, nivel medio-bajo de alcohol, cuerpo medio, sabor por encima del promedio de cerezo negro. Regusto: promedio. Conclusión: mediocre, moderadamente equilibrado, moderadamente complejo, moderadamente intensivo, ligeramente redondeado. Vino es maduro. Beber ahora: no es adecuado para el envejecimiento o el envejecimiento posterior. Vino es bueno para picnic, para una comida. Vino es novato, armonioso. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.