Sataf Blend 2017 Metzuda
Metzuda, Israel, 2017
Apariencia: turbio, rubí oscuro, consistencia grasa. Aroma: buena calidad, grande, frutal, limpio, olor medio de fruta negra, grosella negra. Sabor: casi seco, medio ácido, textura aceitosa, estructura con cuerpo, aterciopelados taninos medios, cuerpo completo, sabor por encima del promedio de mora, cereza. Regusto: largo en garaganta. Conclusión: muy buena calidad, bien equilibrado, complejo, intensivo, redondo. Vino esta listo. Se puede beber ahora, pero tiene potencial para el envejecimiento. Vino es bueno para aperitivo, para una comida, regalar, colección. Vino es aterciopelado, armonioso, profundo, delicado, elegante. Mejor beber de un vaso número 1 a la temperatura 16-18°C/61-64°F.