Gofna Chardonnay Cabernet 2017 Gvaot Boutique Winery

Gvaot Boutique Winery, Israel, 2017

94/100

El vino tiene un color oro de intensidad profundo y de aspecto crystal clear. Es de consistencia medio, con un aroma Excelente calidad, frutal, complejo, limpio, por encima de la media. Pueden identificarse los siguientes aromas fruta tropical. El vino sabe seco, con una acidez mas alcalino que ácidoTiene un cuerpo medio. La intensidad del sabor es por encima de la media con características pomelo, agrios. El vino es de textura acerado y posee una estructura pobre. Su acabado es promedio. La complejidad de este vino excelente calidad, complejo. Su armonioso, su nivel de mineralidad es inorgánico, redondo, su intensidad es acentuado. El estado de desarrollo de este vino es listo. Su bien equilibrado, (Quality conclusions). Bebe ahora La impresión general del vino es armonioso, calidad. Es mejor beber de un número 2 de vidrio a temperatura 14-17°C/57-63°F.

Ben Gat