Cabernet Shiraz 2016 Dadah Winery
Dadah Winery, Israel, 2016
88/100
El vino tiene un color rubí de intensidad profundo y de aspecto claro. Es de consistencia graso, con un aroma Buena calidad, vinoso, complejo, limpio, por encima de la media. Pueden identificarse los siguientes aromas eucalipto, menta, vainilla. El vino sabe seco, con una acidez medio ácido. Los taninos son apagado. Tiene un cuerpo más que medio. La intensidad del sabor es por encima de la media con características eucalipto, menta, vainilla. El vino es de textura aceitoso y posee una estructura con cuerpo. Su acabado es promedio. La complejidad de este vino buena calidad, complejo. Su armonioso, redondo, su intensidad es acentuado. El estado de desarrollo de este vino es listo. Su bien equilibrado, buena calidad. Bebe ahora. La impresión general del vino es gastronómico, vivaz. Es mejor beber de un número 1 de vidrio a temperatura 16-18°C/61-64°F.