Cabernet Franc Syrah 2017 Dadah Winery
Dadah Winery, Israel, 2017
86/100
El vino tiene un color rubí de intensidad medio y de aspecto claro. Es de consistencia débil, con un aroma Calidad mediocre, floral, sencillo, limpio, medio-ligero. Pueden identificarse los siguientes aromas eucalipto, envejecimiento del roble. El vino sabe seco, con una acidez medio ácido. Los taninos son apagado. Tiene un cuerpo medio - ligero. La intensidad del sabor es medio - ligero con características pimiento rojo, especias. El vino es de textura acerado y posee una estructura pobre. Su acabado es más corto que el promedio. La complejidad de este vino no malo, simple. Su poco armonioso, moderadamente redondeado, su intensidad es acentuado. El estado de desarrollo de este vino es listo. Su moderadamente equilibrado, no malo. Bebe ahora. La impresión general del vino es gastronómico, vivaz. Es mejor beber de un número 1 de vidrio a temperatura 16-18°C/61-64°F.