Legend Fiddler 2017 Shiloh Winery

Shiloh Winery, Israel, 2017

87/100

El vino tiene un color rubí de intensidad profundo y de aspecto claro. Es de consistencia medio, con un aroma Buena calidad, frutal, complejo, limpio, medio-ligero. Pueden identificarse los siguientes aromas fruta negra, especias, barril de roble. El vino sabe seco, con una acidez medio ácido. Los taninos son débil. Tiene un cuerpo medio. La intensidad del sabor es por encima de la media con características fruta seca, fruta roja, especias. El vino es de textura aceitoso y posee una estructura con cuerpo. Su acabado es promedio. La complejidad de este vino muy buena calidad, moderadamente complejo. Su moderadamente armonioso, redondo, su intensidad es profundo. El estado de desarrollo de este vino es listo. Su moderadamente equilibrado, muy buena calidad. Bebe ahora. La impresión general del vino es calidad, preciso. Es mejor beber de un número 1 de vidrio a temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat