Sfar 2016 Drimia Winery
Drimia Winery, Israel, 2016
92/100
El vino tiene un color rubí de intensidad profundo y de aspecto brumoso. Es de consistencia medio, con un aroma Excelente calidad, frutal, complejo, limpio, por encima de la media. Pueden identificarse los siguientes aromas tierra, fruta negra, barril de roble, tabaco. El vino sabe seco, con una acidez medio ácido. Los taninos son débil. Tiene un cuerpo con cuerpo. La intensidad del sabor es pronunciado con características fruta negra. El vino es de textura cremoso y posee una estructura grande. Su acabado es largo. La complejidad de este vino excelente calidad, muy complejo. Su armonioso, su nivel de mineralidad es inorgánico, sedoso, su intensidad es vehemente. El estado de desarrollo de este vino es listo. Su bien equilibrado, excelente calidad. Bebe ahora. La impresión general del vino es calidad, preciso, profundo, rico, aterciopelado. Es mejor beber de un número 1 de vidrio a temperatura 16-18°C/61-64°F.