Cabernet Sauvignon 2016 Drimia Winery
Drimia Winery, Israel, 2016
90/100
El vino tiene un color rubí de intensidad profundo y de aspecto brumoso. Es de consistencia medio, con un aroma Buena calidad, frutal, complejo, limpio, medio. Pueden identificarse los siguientes aromas cerezo negro, fruta negra, especias, envejecimiento del roble, cacao. El vino sabe seco, con una acidez medio ácido. Los taninos son apagado. Tiene un cuerpo más que medio. La intensidad del sabor es por encima de la media con características cerezo negro, pasa. El vino es de textura aceitoso y posee una estructura con cuerpo. Su acabado es más largo que el promedio. La complejidad de este vino excelente calidad, complejo. Su armonioso, redondo, su intensidad es acentuado. El estado de desarrollo de este vino es maduro. Su bien equilibrado, excelente calidad. Bebe ahora. La impresión general del vino es calidad, maduro, antiguo, profundo, rico. Es mejor beber de un número 1 de vidrio a temperatura 16-18°C/61-64°F.