Petite Sirah 2020 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2020
90/100
Visuell: klar, dunkelrubinfarben. Aroma: gute Qualität, Komplex, würzig, rein, überdurchschnittlicher Geruch von Gewürze, schwarze Früchte. Geschmack: trocken, kurze Tannine, überdurchschnittlicher Geschmack von schwarze Früchte. Nachgeschmack: angenehm, durchschnittlicher Abgang. Fazit: gut, komplex, harmonisch, intensiv. Wein ist fertig. Kann jetzt getrunken werden, hat aber Alterungspotential. Der Wein ist gut für zum Essen , für ein Familienessen. Der Wein ist gut gebaut, lebendig, schön. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.
היין הזני הראשון של היקב מענבי פטיט סירה. הוא מיוצר מענבים מגפנים בנות עשר שנים, צבעו ארגמן כהה מאוד והוא מפגין טאנינים בולטים וריכוז פירותי טוב. ניחוחות וטעמים של פטל שחור, פטל ופירות יער הנתמכים ברמזים מחמיאים למנטה וטבק. יין מוצק ולעיס בעל גימור ארוך וכמעט שרירי.