Petit Syrah 2020 Shiloh Winery

Shiloh Winery, Israel, 2020

92/100

Visuell: klar, dunkelGranat. Aroma: Ausgezeichnet, Komplex, fruchtig, rein, mittlerer Geruch von Gewürze, roten Früchte. Geschmack: fast trocken, mittlerer - hoher Säuregehalt, sehr reif hohe Tannine, überdurchschnittlicher Geschmack von Gewürze. Nachgeschmack: umfassend, überdurchschnittlich langer Abgang. Fazit: ausgezeichnet, gut ausgewogen, komplex, harmonisch, intensiv, abgerundet. Wein ist jung. Kann jetzt getrunken werden, hat aber Alterungspotential. Der Wein ist gut für als Geschenk, für die Sammlung, zum Feiern. Der Wein ist harmonisch, weich (flexibel). Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat