Petit Verdot 2021 Ramat Negev Winery

Ramat Negev Winery, Israel, 2021

91/100

Visuell: klar, dunkelGranat, ölige Konsistenz. Aroma: Ausgezeichnet, Komplex, fruchtig, rein, ausgeprägter Geruch nach schwarze Früchte. Geschmack: fast trocken, sehr reif mittlere Tannine, mittlerer - hoher Alkoholgehalt, mehr als mittlerer Körper, überdurchschnittlicher Geschmack von Gewürze, schwarze Früchte. Nachgeschmack: beeindruckend, langer Abgang. Fazit: ausgezeichnet, gut ausgewogen, komplex, harmonisch, intensiv. Wein ist jung. Zu jung. Der Wein ist gut für als Geschenk, für die Sammlung. Der Wein ist gehaltvoll, tief, qualitativ. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat