Cabernet Sauvignon, Reserve 2018 Tabernacle Winery
Tabernacle Winery, Israel, 2018
89/100
Visuell: klar, rubinfarben. Aroma: gute Qualität, Komplex, fruchtig, rein, überdurchschnittlicher Geruch von roten Früchte, Vulkangestein. Geschmack: trocken, ripe kurze Tannine, mittlerer - hoher Alkoholgehalt, überdurchschnittlicher Geschmack von roten Früchte, Eichenfässer. Nachgeschmack: durchschnittlicher Abgang. Fazit: gut, mäßig ausgewogen, mäßig intensiv. Wein ist fertig. Kann jetzt getrunken werden, hat aber Alterungspotential. Der Wein ist gut für zum Essen , zum Picknick, für ein Familientreffen. Der Wein ist sauber, offen. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.