Cabernet Sauvignon 2017 Stern Winery

Stern Winery, Israel, 2017

Visuell: klar, dunkelGranat. Aroma: gute Qualität, groß, fruchtig, sauber, überdurchschnittlicher Geruch von schwarzen Früchten, Vanille, Eichenfässern. Geschmack: trocken, hohe Tannine, mittlerer - starker Alkoholgehalt, mehr als mittlerer Körper, überdurchschnittlicher Geschmack von schwarzen Früchten, Eichenfässern. Nachgeschmack: durchschnittliches Finish. Fazit: gut, gut ausbalanciert, mäßig intensiv. Wein ist reif. Jetzt trinken. Der Wein ist gut für für eine Mahlzeit, für die Gegenwart. Der Wein ist gealterter, mature, gut gebauter. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat