Chardonnay 2019 Adir Winery
Adir Winery, Israel, 2019
88/100
Visuell: klar, Gold. Aroma: Ausgezeichnet, groß, fruchtig, sauber, überdurchschnittlicher Geruch von Grapefruit, Sauerteig, Eichenfässern. Geschmack: trocken, mittlere - schwere Säure, mittel - leichter Körper, überdurchschnittlicher Geschmack von Aprikose, Quitte, Grapefruit. Nachgeschmack: langer Abgang. Fazit: Ausgezeichnet, gut ausbalanciert, Komplex, Mineral, mäßig intensiv, gerundet. Wein ist fertig. Jetzt trinken. Der Wein ist gut für Aperitif, für eine Mahlzeit. Der Wein ist duftender, gut gebauter. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 2 bei 8-12°C/46-54°F Temperatur.