Omega 2019 Delta Winery

Delta Winery, Israel, 2019

90/100

Visuell: klar, dunkelGranat. Aroma: Ausgezeichnet, groß, fruchtig, sauber, überdurchschnittlicher Geruch von schwarzen Früchten, Rosinen, Gewürzen, Eichenfässern. Geschmack: fast trocken, edel hohe Tannine, Ganzkörper, ausgeprägter Geschmack von schwarzen Früchten, Gewürzen. Nachgeschmack: kürzer als durchschnittliches Finish. Fazit: Ausgezeichnet, gut ausbalanciert, sehr komplex, sehr intensiv, gerundet. Wein ist jung. Kann jetzt trinken, hat aber Alterungspotential. Der Wein ist gut für für die Gegenwart, für die Sammlung, Aperitif. Der Wein ist mächtig, qualitäts, reicher. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat