Merlot 2018 Delta Winery

Delta Winery, Israel, 2018

90/100

Visuell: klar, dunkelGranat. Aroma: Ausgezeichnet, groß, fruchtig, sauber, ausgeprägter Geruch nach Gewürzen, roten Früchten. Geschmack: trocken, sanft kurze Tannine, mehr als mittlerer Körper, ausgeprägter Geschmack von roten Früchten, Rosinen. Nachgeschmack: überdurchschnittlich langes Finish. Fazit: Ausgezeichnet, gut ausbalanciert, Komplex, mäßig intensiv, gerundet. Wein ist fertig. Kann jetzt trinken, hat aber Alterungspotential. Der Wein ist gut für Aperitif, für die Gegenwart. Der Wein ist reicher, edler, harmonischer. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat