Bordeaux Style Blend 2019 Bin Nun winery

Bin Nun winery, Israel, 2019

Visuell: klar, dunkelRubin. Aroma: Ausgezeichnet, Komplex, fruchtig, sauber, überdurchschnittlicher Geruch von Himbeere, schwarzer Johannisbeere. Geschmack: fast trocken, mittlere Säure, mittlere Tannine, mehr als mittlerer Körper, überdurchschnittlicher Geschmack von roter Pflaume, Kirsche, schwarzer Johannisbeere. Nachgeschmack: durchschnittliches Finish. Fazit: gut, gut ausbalanciert, Komplex, mäßig intensiv, gerundet. Wein ist jung. Kann jetzt trinken, hat aber Alterungspotential. Der Wein ist gut für für die Gegenwart, für die Sammlung. Der Wein ist harmonisch, ausgewogen, quality, gut gebaut. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat