Raziel Merlot 2016 Metzuda

Metzuda, Israel, 2016

Visuell: schlammig, dunkelGranat, ölige Konsistenz. Aroma: gute Qualität, Komplex, würzig, sauber, überdurchschnittlicher Geruch von Gewürzen, Eichenfässern, Backgewürzen. Geschmack: trocken, mittlere Säure, ölige Textur, vollmundige Struktur, elegant kurze Tannine, mittlerer Körper, überdurchschnittlicher Geschmack von Schwarzkirsche, Eichenfässern, nussigen Aromen. Nachgeschmack: überdurchschnittlich langes Finish. Fazit: gut, mäßig ausgewogen, mäßig komplex, mäßig intensiv, gerundet. Wein ist fertig. Jetzt trinken. Der Wein ist gut für für ein Picknick, für eine Mahlzeit, für die Gegenwart. Der Wein ist tief, gut gebaut, delikat. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat