Cabernet Franc 2017 Ramat Negev Winery

Ramat Negev Winery, Israel, 2017

89/100

Visuell: klar, dunkelRubin, schwache Konsistenz. Aroma: gute Qualität, Komplex, fruchtig, sauber, überdurchschnittlicher Geruch von Gewürzen, Eichenalterung. Geschmack: trocken, mittlere Säure, ölige Textur, vollmundige Struktur, mittlere Tannine, mittlerer Körper, überdurchschnittlicher Geschmack von Gewürzen. Nachgeschmack: durchschnittliches Finish. Fazit: mäßig gut, gut ausbalanciert, Komplex, mäßig intensiv, gerundet. Wein ist fertig. Jetzt trinken. Der Wein ist gut für für eine Mahlzeit. Der Wein ist dick, mature, kompliziert, herb. Am besten trinkt man aus einem Zahlenglas 1 bei 16-18°C/61-64°F Temperatur.

Ben Gat